Algunos Problemas Del Fertilizante Orgánico

Cuando quieres aumentar la producción de tu huerto orgánico y no quieres utilizar nada artificial (pues dejaría de ser orgánico…), los fertilizantes naturales pueden llegar al rescate. El problema es que, a diferencia de los artificiales, necesitan algo de preparación, o pueden causar varios problemas, y graves, a las plantas.

¿Quién puede olvidar el penetrante olor del orín de gato? Esto porque está cargado de amoniaco (al igual que el de los perros y el tuyo) y éste es uno de los compuestos más tóxicos para la naturaleza. ¡Changos! Y yo que pensé que tener un perro o un gato dejando sus “regalitos” en las plantas era algo bueno… Y lo es, solo que el amoniaco necesita convertirse en nitratos, que son los verdaderos fertilizantes de las plantas.

Esto ocurre de manera natural por medio de los pequeños grandes que meten ruido en todos lados: las bacterias. En este caso, existen bacterias benéficas (para todo mundo) que se alimentan de amoniaco, dejando varios residuos que otro tipo de bacterias consumen hasta dejar los nitratos que serán consumidos por las plantas.

Así que puede pasar que si tomas estiércol puro y lo avientas a las plantas, al otro día estén todas secas. En una ocasión un amigo llevó al perro de la familia, un Gran Danés, a su casa de la ciudad mientras sus papás se iban de vacaciones. El tenía un patio tan chico que apenas cabía el perro. Estuvo una semana y lo llevó de regreso. El poco jardín que tenía no podía estar más amarillo por las plantas que se secaron. La razón es que era demasiado para ese pedazo tan pequeño.

Es por esto que el fertilizante debe dejarse un tiempo para que se estabilice y el amoniaco se convierta en nitratos que las plantas puedan utilizar. Si llegas a tener basura orgánica, restos de plantas o estiércol, primero hay que procesarlo antes de ponérselo a tus plantas.

Tampoco es tan grave; si así fuera, todas las plantas ya se habrían muerto, pero en un ambiente contenido y limitado como tu huerto orgánico sí puede haber consecuencias, así que cuidado con aventar todo a lo loco. Tener un huerto propio es fácil, pero no hay que dejarlo al “hay se va”.

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Como Funcionan Las Macetas Reciclables

Bien, después de un par de semanas en la cubeta (ver entrada anterior de la maceta orgánica con reciclables), creo que se ve la diferencia. La planta ha crecido mucho y ya está sacando flores y tiene sus primeros tomates. Como verás, esto se pude hacer fácilmente con una mezcla de tierra y un fertilizante orgánico.

Yo utilizo humus de lombriz, pero puedes utilizar cualquier cosa que quieras. Bueno, si va a ser todo natural, no utilices fertilizantes comerciales, pero ya es decisión de cada uno. Lo bueno del tomate es que crece bastante rápido y lo puedes tener un muy rato dando frutos. Además, tiene un precio bastante alto por varios meses del año, así que te puedes ahorrar una lana.

Aunque puedes sembrar lo que quieras, lo mejor es buscar las plantas más caras y utilizadas para tu cocina. En mi caso, sembramos muchos los tomates y los chiles, además de algunos otros. Sembrar cilantro, que la mayor parte del año cuesta un peso el manojo, no es precisamente muy económico en comparación con un chile habanero que cuesta 100 veces más. Esta no es una recomendación; es una opción.

Tener un huerto orgánico es más cuestión de sabor y “naturalidad” que de querer ahorrar dinero, aunque también puedes ser autosuficiente en este rubro, si tienes espacio y no te molesta hacer el trabajo para muchas plantas. Lo mejor del caso es que en el techo de una casa estándar puedes tener suficiente para una familia de 5 y dejar de ir al supermercado, pero ya es cuestión de ver tus necesidades y gustos.

El punto es que tener un huerto orgánico es fácil y rápido. Aunque el tomate de la cubeta tenía ya un rato en un almácigo y estaba listo para transplante, puedes empezar a recoger tus primeros frutos maduros en 10 semanas y, si elegiste una buena especie de tomate, puedes estar sacando racimo tras racimo durante todo el año, si cuidas bien la planta.

El huerto orgánico es fácil de hacer y también muy barato, si le pones imaginación. Anímate a hacer el tuyo y empieza a comer sanamente.

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Ser Orgánico

Desde hace un buen rato, todo mundo pasó a ser orgánico. De pronto las plantas con pesticidas y fertilizantes son malas y ahora solo comemos cosas orgánicas. Y lo chistoso es que el término “orgánico” ni siquiera significa lo que muchos creen.

Estrictamente hablando, cualquier cosa que esté o haya estado viva es orgánica. Eso incluye las plantas con pesticidas, herbicidas, esteroides, clones, el terminator y todo lo que viva y respire. Pero bueno, sin hacerle mucho caso al diccionario, “orgánico” se refiere a las cosas que no están tratadas, adicionadas y demás; o sea, 100% natural.

Lo orgánico está de moda y llegó para quedarse

Así que ahora todo el que pueda pagar lo orgánico, siempre lo busca. De hecho, algunos artistas se han hecho más famosos por sus sangronadas de solo comer orgánico o irse a su casa. Y lo chistoso es que “orgánico”, en el caso de alimentación, es un estándar que incluye algunos químicos y fertilizantes. O sea que lo orgánico que compras en la sección del supermercado, puede incluir cosas que no son tan orgánicas, al menos no desde el punto de vista de muchos.

La solución es tener tu propio huerto orgánico. Aquí todo será tan natural como tu quieras, desde un huerto “semi orgánico” porque te da flojera hacer cosas a manos y metes algún herbicida, hasta un huerto en que todo sea 100% natural.

Mucha gente cree que un huerto orgánico es algo muy complicado. La realidad es que no lo es. Si lees lo relativo a esto, compras un buen libro o guía en Internet, no tiene porqué ser difícil. Hacer tu propio “suelo”, tu propio fertilizante y pesticida es fácil, no muy trabajoso y, sobre todo, muy barato.

Además, como tu vas a tener el control, puedes aprovechar cualquier espacio que tengas en tu casa. Hoy en día que todo está tan chiquito, tener un huerto orgánico es todo un reto, peor la realidad es que, con un poco de imaginación, todo se puede hacer.

Si no lo has hecho, considera crear un huerto orgánico. Tu casa no solo se verá mejor, sino que también tendrás vegetales totalmente naturales y saludables, además de que te ahorraras el alto costo que tienen en todos lados.

Algo muy fácil de hacer y que vale la pena para cuidar tu planeta y hacer tu hogar más sustentable. Si tienes hijos, mejor que empiecen a cuidar el planeta ahora, y no hasta que todo se esté acabando.

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